Cómo se calcula
Todo se pasa a joules. 1 kcal = 4,184 kJ. 1 kWh = 3.600 kJ. Las 'calorías' de los alimentos son en realidad kilocalorías.
Preguntas frecuentes
¿Calorías o kilocalorías?
En nutrición, 'calorías' quiere decir kcal.
¿Cuántos kJ es 1 kcal?
4,184 kJ.